Immergiti nella tradizione pugliese di Pasta, Vini e Mozzarelle! Nella splendida campagna di Alberobello una Masseria e Cantina tradizionale svelerà il segreto della produzione della pasta fatta a mano, partendo dal chicco; scopri come vengono prodotte la mozzarella e i formaggi dal latte fresco della fattoria e sorseggia i vini pugliesi più famosi.
Cooking Class e Mozzarelle in Masseria
- N. minimo persone: 2
- Durata: 4 ore circa
- Distanza dal centro di Alberobello: 6 km circa
- Visita del caseificio e dei campi
- Corso di cucina a tema pasta con gli chef dell’agriturismo
- Uso del grembiule e degli utensili da cucina
- Menù:
- Orecchiette
- Antipasti pugliesi misti: mozzarella, salumi e altri formaggi, verdure fritte
- Degustazione di vini (3 calici di vini diversi)
Descrizione
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